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商周青铜酒器

字体大小:[日期:2021-12-25]阅读:

导读:在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制造技巧进步,中国的酒器到达前所未有的繁华。当时的职业中还涌现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制造酒具为生的氏族。周代饮酒风尚虽然不如商代,但

在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制造技巧进步,中国的酒器到达前所未有的繁华。当时的职业中还涌现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制造酒具为生的氏族。周代饮酒风尚虽然不如商代,但酒器根本上还沿袭了商代的作风。在周代,也有专门制造酒具的"梓人"。

青铜器起于夏,现已发明的早的铜制酒器为夏二里头文化时代的爵。青铜器在商周到达鼎盛,春秋没落,商周的酒器的用处根本上是专一的。据《殷周青铜器通论》,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占二十四类。按用处分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。此外还有礼器。形制丰硕,变更多样。但也有根本组合,其根本组合重要是爵与觚,或者再加上jia,同一形制,其外形、作风也带有不同历史时代的烙印。

盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,重要有以下一些:

尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝,每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。

饮酒器的种类重要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人应用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角”。

温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代风行。

湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。(起源:中国酒网)