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酒文化之桂林三花酒的俏丽传说!

字体大小:[日期:2021-12-23]阅读:

导读:“桂林三宝”之一三花酒,被誉为米酒之王,是桂林人的自满。桂林三花酒以其历史悠长,酒文化气味浓郁、工艺奇特、品德优秀而倍受中外游客的青睐。传说在桂林的桂花岛上,有一个人,名

“桂林三宝”之一三花酒,被誉为米酒之王,是桂林人的自满。桂林三花酒以其历史悠长,酒文化气味浓郁、工艺奇特、品德优秀而倍受中外游客的青睐。

传说在桂林的桂花岛上,有一个人,名叫象郎,小时候在自家的菜园里种了一棵桂花树。象郎把这棵树看得象宝贝似的,终日跟树作伴,培土啊,浇水啊,还傻呆呆地自个儿对着桂花树说话哩。象郎倾泻了十八年的血汗,这棵桂花树终于长粗长高了。

一年的中秋之夜,明月当空,象郎又来到负伤树下,摆上了月饼、糕点,备好了酒,要跟桂花树一块儿过节。这时候,突然传来“象郎!象郎”的喊声,听声音象是个女人在喊他,象郎抬头一看,只见桂花树下走出一位姑娘。象郎简直不信任自己的眼睛,可是,没错呀!姑娘已经走到自己身边哩。

象郎惊讶地问:“你……你是谁家女子?怎么来到我的菜园?”那女子说:“我是桂花仙子,感激郎君十八年来跟我朝夕相伴,如不嫌弃,愿以身相许。”本来,这棵桂花树是桂花仙子变的。桂花仙子见象郎又勤劳又忠诚,早就爱上他了。今天中秋佳节,特地来跟象郎相见,倾诉衷肠。

象朗见桂花仙子英俊温顺,一片诚恳,自然是十二个赞成。于是,桂花仙子搬来了自己酿造的美酒,两人花前月下,饮酒谈心,对天盟誓,订下了毕生。

这事儿被龟王和蛇夫人知道了,—在象郎和桂花仙子成亲的那天,他们变作老夫妻俩,前去祝愿。正当宾朋举杯,围着新郎、新娘祝愿的时候,龟主和蛇夫人突然露出了原形,指挥龟兵蛇将一拥而上,抢走了桂花仙子和她酿造的美酒。

龟王把桂花仙子掳进了洞里,威逼她说:“你就在这洞里给我造长寿酒,要不然的话,嘿嘿,我就要把你活活地饿逝世!”

桂花仙子又气又恨,哪里还肯给他造酒!龟王恼羞成怒,便把桂花仙子关进了牢里。桂花仙子虽有一身武艺,可此时此地已做了阶下之囚,纵有天大的本领也无法发挥。她泪流满面,默默地怀念着象郎。

再说象郎见桂花仙子被龟王抢走,实在伤心,痛哭不已,下决心必定要把桂花仙子救出来。他到处找啊,找啊,终于找到了龟洞。他悄悄地潜进洞去,杀逝世了两个看守牢门的龟兵,打开了牢门。夫妻相见,抱头痛哭。象郎说:“这儿不是久留之地,我们得快些逃出去。”他们拔下了龟兵的两口宝剑,杀出了洞门。

龟王和蛇夫人得报,亲自带领龟兵蛇将追了上来。象郎只顾护着桂花仙子逃走,不防备龟王从身后掷来一支飞剑,正中后心,—含恨倒在漓江之滨。桂花仙子见象郎中箭倒地,悲愤难忍,咬紧牙关,挥动宝剑,杀退了龟兵蛇将。龟王和蛇夫人一看不妙,欲想逃命,桂花仙子哪里肯放过他们,追迟上去一剑一个,杀逝世了妖魔,为象郎报了仇。

桂花仙子安葬了象郎,手提桂花篮,飞上月宫,采满了桂花,向象郎的墓地撤去,只见满天的桂花纷纭扬扬地洒落在桂林的山山水水中。从此,依山带水的桂林,桂树成林,万里飘香;人们用馨香的桂花和纯质的漓江水,酿出了三花酒,跟桂林的奇山秀水一样,久享盛名。

广西桂林三花酒全国著名,之所以优质,除了与采取清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芬芳。(起源:中国酒志网)