藏族的待客的礼仪

在藏族中，饮酒时候，歌是必不可少的。向他人敬酒时，敬酒人一般要唱酒歌。若不唱，受酒者可以谢绝饮用。敬酒人献上酒，受酒者接过酒杯，即可请求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒，走到宾客前即开端唱酒歌，唱到一半时，再将酒杯敬上，唱完酒歌再实行弹酒典礼及饮酒。在许多地域还风行罚酒制度，一般分“角羌”、“过羌”，“替羌”等情势。

所谓“角羌”意为快酒，即在敬酒者尚未唱完酒歌之前，饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时，杯中没酒以为是不礼貌的，故而需罚酒一坏。所谓“过羌”意为慢酒，即在敬酒人已唱完歌之后，饮酒人还未饮完杯中之酒，被视为反响迟钝，也要罚酒。“替羌”意为滴酒，即在敬酒者唱完酒歌时，饮酒人也正好将杯中酒饮掉，但在杯底还剩有少许酒，哪怕是几滴，也要罚酒。人们以为杯中剩酒，是对敬酒者的不尊敬或是无诚意，对这样的人要给予处分。不会饮酒的人，可以说理由，一般不会强制饮酒，而藏族社会上很少有不会饮酒之人。

如果敬酒者唱过酒歌后，有人偷偷地将酒倒掉，将被视为极端无礼的行动，会招致严格的处分。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱错或是忘却歌词等，也要罚酒一杯。有时，敬酒者唱的酒歌极其精彩，饮酒人可以接过酒杯，反过来向敬酒者献酒，这杯酒则称为“勒羌”，意为好酒，表现对敬酒者歌颂的赞美，在座者会一致请求唱歌者饮下这杯好酒。

饮酒接近尾声时，若将酒器中的酒倒在酒杯中，正好满了，则为大吉大利的征兆。酒器中往往还能空出几滴酒，则将其倒入手中，抹到自己的头顶上，以为会给自己带来福分与吉祥。饮酒给欢聚的人们带来无限的乐趣。人们会想方设法制作各种机遇使对方陷入骗局，让他多喝酒，或是多唱歌曲。