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波兰人离不了伏特加

字体大小:[日期:2022-02-02]阅读:

导读:波兰人离不了伏特加,就象苏格兰人离不开威士忌,法国人离不开葡萄酒。 敦实的伏特加酒杯盛满了晶莹剔透而甘烈的酒,也装载了波兰的部分历史。史料记录,波兰1405年开端生产伏特加,

波兰人离不了伏特加,就象苏格兰人离不开威士忌,法国人离不开葡萄酒。

敦实的伏特加酒杯盛满了晶莹剔透而甘烈的酒,也装载了波兰的部分历史。史料记录,波兰1405年开端生产伏特加,克拉科夫、波兹南和格但斯克三城市先后成为伏特加酒的有名产地,伏特加陪同着数代的波兰人渡过了严冬,渡过了国破家亡的年代,浓烈的伏特加滋养了波兰民族的灵魂,培养了这个民族刚烈不屈的性情。

据说,艺术巨匠毕加索曾将观看性感明星碧姬·芭铎的电影、观赏现代爵士乐、品味波兰伏特加概括为战后法国的三大特点;又有一说,该巨匠后又将蓝调音乐、立体画派、波兰伏特加列为当时法国上流社会生涯的三件要事。真假难以讲究,但也足解释波兰伏特加酒也确有必定的名气。

伏特加酒两种喝法,一谓古典原始的”冷冻伏特加“(neatvodka),冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能细斟慢饮的,喝就喝个杯底朝天,颇象咱山东汉子的豪饮。

另一种喝法是“混杂伏特加”(mixedvodka),乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混杂而成,长杯盛放,慢慢品尝,电影《007》里詹姆斯-邦德的较爱伏特加-马提尼酒就属此类。