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酒杯与葡萄酒的完善配合

字体大小:[日期:2022-02-01]阅读:

导读:说到葡萄酒很多人会想到时尚、品味、文雅等词语。其实品尝葡萄酒同样须要很完善的酒杯,每一款葡萄酒他都有合适自己的酒杯,而且它们代表的意义也是不一样的。今天好酒网酒文化

说到葡萄酒很多人会想到时尚、品味、文雅等词语。其实品尝葡萄酒同样须要很完善的酒杯,每一款葡萄酒他都有合适自己的酒杯,而且它们代表的意义也是不一样的。今天好酒网酒文化网来给大家说说酒杯与葡萄酒的完善配合!

尺度高脚杯(StandardWineGlass)

一个尺度的高脚杯必需有一个长柄,通过长柄握住酒杯可以使手部热量尽量少的传递到酒杯中。在葡萄酒的品鉴中,芬芳是较主要的部分,因此高脚杯往往具有一个大口,如果你不能在喝酒将把鼻子伸进酒杯,也许你就须要换一个杯子了。当然,不同的葡萄酒也须要不同的杯子来品尝。一般来说,红葡萄酒被的杯口往往比白葡萄酒杯更大。

平底玻璃杯(TumblerGlass)

平底玻璃杯经常被用在各种场所,在不须要长时光持杯的情形下,酒也可以被装在平底玻璃杯中。因为此时酒杯的温度掌握并不是那么主要。由于没有收口的设计,平底玻璃杯在保留香气的才能上不及尺度高脚杯。

Martini酒杯(MartiniGlass)

与普通高脚杯杯一样,长柄的设计同样是用来坚持酒的温度。因为装在这类酒杯之中的酒会事先经过冰镇,但冰不会被参加到酒杯中。锥形的设计则用于把内容物(橄榄等密度较大的添加剂)集合在杯底,同时供给了更大的香味扩散才能,合适琴酒,马蒂尼以及各种鸡尾酒。

香槟杯(Flute)

顾名思义,香槟杯重要用于盛放香槟和其他汽酒,笛形酒杯的功效是使气泡尽可能的保留更长的时光。对香槟而言气息反而不是那么主要了,所以香槟杯的杯口往往没有其他酒杯那么广。

矮酒杯(RocksGlass)

这类矮胖的酒杯常用于盛放鸡尾酒。即使在参加了很多大冰块后,我们仍可以对其中的酒进行搅拌。同时,广大的杯口也很利于饮酒者品味酒的芬芳。

柯林斯杯(CollinsGlass)

柯林斯酒杯同时具有香槟杯与矮酒杯的特色,因此比拟合适盛放加冰块的含气鸡尾酒。这些酒往往比拟甜,但是香味相对较弱,Mojito酒就是它们的典范代表。

甜点酒杯(DessertWineGlass)

因为甜点酒的饮量很小,甜点酒杯体态往往娇小玲珑。从杯脚可以看出甜点酒同样须要坚持温度,但它给饮用者的刺激更多的体现在味觉而非嗅觉上,因此甜点酒杯并没有很大的杯口。

Grappa红酒杯(GrappaGlass)

Grappa又名果渣白兰地,它由葡萄酿造后蒸馏得到,具有很高的酒精度(40度以上),因此Grappa红酒杯的体型和杯口都很小,防止饮酒者在短时光内受到烈酒比拟大的刺激。

虽然在这篇文章中还有很多酒杯没有被介绍,但是以上这些知识已经足够使你在聚首中显得不那么业余。事实上咖啡杯可以用来喝任何一种酒,但在挑选酒杯的进程中,你的经验也会渐渐丰硕,这一切对于社会生涯都是非常主要的。