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红酒最高多少度?8种高度数的红酒

字体大小:[日期:2021-11-26]阅读:

导读:红酒最高多少度?依据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒的酒精度应当掌握在7-16度之间,今天,酒文化网将给大家介绍8种高度数的红酒。 首先,红酒可以分为四种类型:干型、半干型、半甜型和

红酒最高多少度?依据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒的酒精度应当掌握在7-16度之间,今天,酒文化网将给大家介绍8种高度数的红酒。

首先,红酒可以分为四种类型:干型、半干型、半甜型和甜型。干红和半干红的酒精精度一般为10°- 12°,半甜型和甜型红酒的酒精精度为12°- 15°,甜红酒的酒精度最高可达18°。

8种高度数的红酒

1.马尔贝克

马尔贝克葡萄

马尔贝克,产自阿根廷,最高酒精浓度超过13度。

2.设拉子

西拉和设拉子葡萄

澳大利亚的设拉子具有非常成熟的浆果味和突出的果香,酒精含量通常超过13% – 14%。

3.赤霞珠

赤霞珠葡萄

加州赤霞珠有黑樱桃,甘草和黑胡椒的味道,低单宁和酸度,高酒精,通常为13.5% – 14.5%。

4.梅洛

梅洛葡萄酒

智利梅洛的采收时光往往较晚,因此可以获得果皮较黑的葡萄,从而生产精彩泽较深、酒精度高、单宁丰硕的优质葡萄酒,酒精度数大概在13.5% – 14.5%。

5.歌海娜

歌海娜葡萄

歌海娜通常是最后一批收获的葡萄之一,成熟时光越长,葡萄的含糖量越高,使得葡萄酒的酒精含量越高,一般至少到达15%。

6.巴罗洛

巴罗洛葡萄酒

巴罗洛通常有着丰硕的口感,饱满的酒体,高单宁,高酸度,极其庞杂和奇异的香味。这种酒的酒精精度最低也有13%,但大多数情形下都高于15%。

7.小西拉

小西拉葡萄

小西拉果香浓郁,单宁丰硕,通常与其他品种的葡萄酒混杂在一起,可以酿造出浓烈而平庸的葡萄酒。葡萄酒的精度通常是13.5% – 14.5%,有时甚至超过14.5%。

8.仙粉黛

仙粉黛葡萄

仙粉黛同样来自加州,这种酒以其高酒精品德而著名,通常为13.5% – 14.5%,但通常高于15%。