施密特酒庄经典白葡萄酒

施密特酒庄位于法国有名的阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区，是该产区前三大的酒庄之一。施密特酒庄是一个家族酒庄，拥有芬斯伯格园（Pfingstberg）特级葡萄园和博伦贝格略地（Bollenberglieu-dit）。

现在酒庄的总占地面积大约为12公顷。弗朗索瓦和玛丽·弗朗斯·史密特（Marrie-FranceSchmitt）专注于研讨葡萄栽培技巧和出售葡萄酒。他们的儿子费雷德里克（Fr?d?ric）在勃艮第产区学习并取得葡萄酒酿造技巧等级认证，且已在苏玳产区（Sauternes）的芝路酒庄（Ch?teauGuiraud）和卢瓦尔产区（LoireValley）的皮尔帕·波宾酒庄（DomainePierreBebin）完成了相干培训。他于1998年参加家族酒庄，指点酒庄葡萄酒生产，并对酿造高质量葡萄酒坚持着极大的热忱。博伦贝格山坡西面的奥斯威尔（Orschwihr）村落的土壤以泥灰岩和石灰土为主。西面山坡通风好，水源充分，土壤厚重且温暖，非常合适贵腐菌的生长。

该地域出产的葡萄酒丰硕、浓郁充斥活气。山坡东部地域的土壤浅陋，甚至只到基岩，储水才能较弱，加之这个地域阳光充分，因此出产的葡萄酒非常强劲，带有浓郁的辛香料味，且具有显著的酸度。施密特酒庄种植的葡萄种类较多，以阿尔萨斯地域出名的白皮诺（PinotBlanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和雷司令（Riesling）为主。一直以来，施密特酒庄重视对生态环境的掩护，对每个产区进行交替耕种及放牧。酒庄致力于酿造最奇特的葡萄酒，为了尽最大限度地坚持葡萄的新颖度，手工采摘的葡萄被成串地放入气囊压榨机中。气囊压榨机水平轻柔，不会因压碎葡萄梗和葡萄籽而带入更多的粗糙单宁，因此最终酿造的葡萄酒口感会更加顺滑。  

产区:Alsace  

香气:充斥热带水果气味，散发出明快的柑橘香气  

口感:口感圆润柔和，带有果香和辛辣味。  

佐餐:开胃酒，异国菜肴  

适饮温度:12度

施密特酒庄经典白葡萄酒

产品介绍

名称：Francois Schmitt Alsace Bollenberg

参考价：¥231/瓶   

酒精浓度：12.5%

产地：法国

容量：750ml