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彩绘犬2014皮诺塔及红葡萄酒

字体大小:[日期:2021-11-21]阅读:

导读:皮诺塔吉-南非的国宝品种是由黑皮诺布适应南非气象所做的改进,为南非第二广的品种,皮诺塔吉的色彩都很深,风味丰满浓郁,充斥了李子酱、烟草、黑莓、柏油和甘草气味。   一般情

皮诺塔吉-南非的国宝品种是由黑皮诺布适应南非气象所做的改进,为南非第二广的品种,皮诺塔吉的色彩都很深,风味丰满浓郁,充斥了李子酱、烟草、黑莓、柏油和甘草气味。  

一般情形下皮诺塔吉以黑色水果物为主,不过在优良年分,皮诺塔吉也能出现出红色水果味,比如覆盆子、红甘草甚至红辣椒等。 然而,事实上,高品德皮诺塔吉葡萄酒最吸引人的部分并不在于果味,而在于其他风味,比如南非茶、干树叶、培根、糖醋汁、海鲜酱和甜烟草气味等。  

由于皮诺塔吉葡萄本身就丹宁含量极高,因此高品德的皮诺塔吉葡萄酒都会显得单宁强劲,而在余味中办有一丝甜甜的烟草味。 至于其天生偏低的酸度,酿酒师们会在葡萄发酵出其进行酸化处置,以辨获的幻想平衡度。 而事实上,加酸在气侯炎热处所的葡萄酒酿造中运用非常普遍,加州、澳洲和阿根廷等地酒网网采取这种方法来获得构造更为平衡的葡萄酒。  

杰里米在美国和英国酒厂工作拥有超过20年的经验,在南非他有对酿酒和对市场灵敏的懂得,并构造了一个新的和其他人不同的办法。 我们的目的是打造充斥豪情的爱心人士组成的社区,通过葡萄酒合作以及团队合作和互惠互利的关系,把最好的技巧和实践技巧完成彩绘犬。  

“彩绘犬”也被称为非洲野狗或彩绘狗,是非洲最迷人和高度濒临绝种的哺乳动物之一。 彩绘犬有一个高度合作的家庭社会构造,是非常团结和高效力的猎人。 他们是酒厂的灵感。

彩绘犬2014皮诺塔及红葡萄酒

产品介绍

名称:Painted Pinotage 2014

参考价:¥206/瓶   

酒精浓度:14%

产地:南非

容量:750ml