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吉林白酒有什么品牌?吉林5大特产名酒

字体大小:[日期:2021-12-25]阅读:

导读:吉林位于我国东北地域中部,属于东北三省之一,吉林有这悠长的酿酒历史,但是大多数都是一些本地特产白酒,并没有很著名的白酒,今天,酒文化网就给大家介绍吉林本地一些特产白酒。吉林

吉林位于我国东北地域中部,属于东北三省之一,吉林有这悠长的酿酒历史,但是大多数都是一些本地特产白酒,并没有很著名的白酒,今天,酒文化网就给大家介绍吉林本地一些特产白酒。

吉林5大名酒

1.吉林高粱酒

吉林高粱酒

吉林高粱酒是吉林当地特产白酒,始于清道光初年间的“天德盛烧坊”,属于幽香型白酒的一种。吉林高粱酒以高粱为原料,经三蒸三清,陶缸发酵而成,具有香气馥郁,香气文雅,醇厚柔和,自然调和等特色。

2.榆树钱酒

榆树钱酒

榆树钱酒是吉林榆树特产,始于1812年,至今已有200多年的历史,属于浓兼复合型白酒的一种。榆树钱酒以脱壳红高粱、小麦、豌豆、等为酿酒原料,经黄粘土窖池发酵而成,具有无色,清澈透明,香气协调,淡雅怡人,细腻丰满,回味爽口等特色。

3.洮儿河酒

洮儿河酒

洮儿河酒是吉林白城特产,始于1924年,至今已有90多年的历史,属于浓香型白酒的一种。洮儿河酒以高粱为原料,经双轮底发酵、清蒸、缓蒸、陈酿而成,具有酒窖香气浓郁,入口香甜,回味芳香等特色。

4.洮南香酒

洮南香酒

洮南香酒是吉林洮南特产,始于1946年,属于浓香型白酒的一种。洮南香酒以红高梁为原料,经老五甑工艺陈酿而成,具有清澈透明,酒窖香气浓郁,入口香甜,回味悠久,口味纯粹等特色。

5.德惠大曲

德惠大曲

德惠大曲是吉林德惠特产,始于1917年,属于浓香型白酒的一种。德惠大曲以红高粱和小麦为原料,精心酿制而成,具有清澈透明,酒窖香气浓郁,香甜爽口,香气协调等特色。