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吃虾喝白酒过敏怎么办?为什么啤酒和海鲜不能一起吃?

字体大小:[日期:2022-02-17]阅读:

导读:一般说到吃海鲜之类的食物,人们可能首先想到的就是过敏问题。有很多人都对海鲜过敏,所以造成没方法吃到这么鲜美的食物。实在是太惋惜了!但海鲜之类的食物是不能随意与其他食物

一般说到吃海鲜之类的食物,人们可能首先想到的就是过敏问题。有很多人都对海鲜过敏,所以造成没方法吃到这么鲜美的食物。实在是太惋惜了!但海鲜之类的食物是不能随意与其他食物搭配食用的,一不当心说不定就是物中毒了,下面,就快和360常识网一起懂得相干知识吧!

本文目录

1、虾不能和哪些食物一起吃

2、吃虾喝白酒过敏怎么办?

3、为什么啤酒和海鲜不能一起吃?

虾不能和哪些食物一起吃

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大批维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等养分素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会下降虾肉的养分成分,而且会使其中的钙类与鞣酸联合。生成一种不易消化的物资,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

吃虾喝白酒过敏怎么办?

建议及时就医。过敏轻则引起一些皮肤奇痒、腹痛、腹泻、呕吐、鼻炎等不适,但严重时可能会引发哮踹、喉头水肿等症,引起呼吸艰苦、休克症,要是没有及时治疗,会对性命安全造成威逼,而白酒有活血化瘀的功用,会使过敏症状更为严重,所以吃虾喝白酒过敏时,建议及时就医进行治疗,并且尽量避免再次接触过敏原。

为什么啤酒和海鲜不能一起吃?

海鲜是高蛋白低脂肪的食物,含有嘌呤、苷酸两种成分;啤酒则含维生素B1是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸和维生素B1混杂在一起会产生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量快速增长损坏本来的平衡;尿酸不能及时排出以钠盐的情势沉淀下来,形成结石或痛风。