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歌丽那史葡萄酒品种的由来

字体大小:[日期:2022-01-14]阅读:

导读:起源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)地域,也是西班牙栽培较多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙着名的VegaSiciliaa葡萄酒的原料之一。它

起源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)地域,也是西班牙栽培较多的红葡萄酒品种。在Rioja和Navarre都有大面积栽培。歌丽那史是勾兑西班牙着名的VegaSiciliaa葡萄酒的原料之一。它也是世界上栽培面积第二大的红葡萄酒品种。

歌丽那史在法国的栽培面积很大,遍及南部的Roussillon,以及Languedoc,Midi和罗纳河谷的南部地域。它在炎热、多风、干燥的条件下能后生产出优质的葡萄酒。在这些地域,葡萄植株不经架面整型,确保了低产量,从而生产出浓郁的葡萄酒。

歌丽那史可以酿造单品种的红葡萄酒和桃红葡萄酒,但更多地是用于和佳丽酿、神索和西拉相勾兑。在高大里呀一直到70年代末,歌丽那史都是栽培面积较大的红葡萄酒品种,后来才被西拉和赤霞珠超出,今天在Barossa谷,歌丽那史重要用于和西拉相勾兑。

歌丽那史的色彩与其他红葡萄酒品种相比要浅,特殊是在产量比拟高的条件下表示显著,酿出的葡萄酒成熟快速。如果产量掌握得好,歌丽那史能够酿造出浓郁的红酒,可以陈酿几十年。也用于生产桃红葡萄酒和强化葡萄酒。