白酒（有时称为烧酒）是一种清澈的蒸馏酒，是我国的国饮。国人一般会把白酒与食物一起饮用，而不是单独饮用。它既可以在室温下食用，也可以稍微加温，可以在陶瓷壶或现代透明玻璃瓶中食

古井贡酒是中国八大传统名酒之一，来源于安徽毫州，至今已有一千八百多年的历史，具有清澈如水晶，芳香清新，回味悠久的特色。古井贡酒名称的由来从名字上可以看出，古井贡酒系用古井泉

说到茅台镇白酒，不得不提一下贵州茅台酒，茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照，茅台镇是中国酱酒的圣地，被誉为“中国第一酒镇”，今天，酒文化网就与大家介绍茅

衡水老白干是一个比拟著名的白酒品牌，衡水市和老白干酒都有悠长的历史。正如“圣经”中提到的洪水，中国古代历史上也有洪水记载。依据中国洪水的传说，大禹疏浚了九条河道，既可以

高粱酒是由发酵的高粱制成的强蒸馏酒，这是一种无味的白酒。该酒来源于天津的大直沽，最早涌现于明朝。它现在重要在中国大陆和台湾制作和出售，高粱是金门岛和马祖岛的主要产物，高

白酒，一种酒精含量相对较高的中国蒸馏酒，但有哪些白酒品牌呢？汾酒，二锅头，五粮液，茅台，红星等等，哪些是最著名的？以下是酒文化编制的清单，可以赞助您更熟习白酒世界。1.茅台产于贵州茅

江苏位于我国东部沿海，江苏自古盛产名酒，江淮一带传统的名酒有三沟一河，即汤沟酒、高沟酒、双沟酒和洋河酒，那么除了三沟一河，江苏还有那些传统名酒？江苏十大名酒1.洋河酒洋河大曲

江米酒，又叫糯米酒，酒酿。由糯米制成，是一种从大米中发酵和蒸馏的酒精饮料，是中国汉族和大多数少数民族的传统特产。重要成分是江米大米，因此也被称为江米酒。它在北方通常被称为

汾酒来自山西省阜阳市兴化村。它有着长达4000年的悠长历史，1500年前的南北朝时代，深受皇帝高瞻的爱好，写在二十四史，使汾酒成名。以当地优质高粱为原料，蒸馏酒由中温大麦和豌豆制

董酒来自贵州省遵义市董公寺镇。以高粱为原料，参加130多种草药。董公寺区自古以来就有酿酒的传统。过去人们对酿造进程的总结和继承，使得今日董酒的特别酿造进程。产品功效优

顾名思义，小曲幽香型白酒是用大米，高粱，大麦等原料制成的发酵起子小曲自然发酵而成的，并参加了几种中药。必需谨严选择酿酒所应用的曲材质，小曲原料应当含有高含量的淀粉或糖，适量

五粮液白酒来自四川省宜宾市。它是浓香型白酒的典范代表，五粮液已经有超过3000年的历史。它由优质的五种谷物制成，它们是高粱，糯米，大米，小麦和玉米。产品功效味道浓郁，协调柔和，回

洋河大曲来自江苏省宿迁市洋河镇。以优质高粱为原料，由小麦，大麦和豌豆生产的高温大曲（蒸馏酵母），用作糖化发酵起子，于酿造的水来自美人泉。它属于浓香型白酒。产品功效酒精低，但不

稻花香白酒是湖北稻花香酒业股份有限公司旗下产品，始于1982年，稻花香酒名源于南宋大词家辛弃疾之名句：“醉扶怪石看飞泉，酿成千顷稻花香”。 稻花香酒属于浓香型白酒

剑南春来自四川省绵竹市。继承了1500年的“天益老号古窖”老黄泥窖。精选优质原料，采取一代又一代的奇特酿造技巧。联合高科技，与陶坛酒窖陈酿超过7年。在唐代，人们用“春”命

中国白酒，拼音为“baijiu”字面意思是“白色透明的酒”，是用至少十几种谷物制成的白酒。白酒这个词起源于白（白，透明）和酒（酒，酒精饮料），白酒也被称

古井贡酒来自安徽省亳州市。古井贡酒在中国酿酒史上有着悠长的历史。古井贡酒来源于建安元年（公元196年）。产品功效古井贡酒属于浓香型白酒，味道浓郁，协调柔和，回味悠久。安徽淮

山东白酒消费量全国位居榜首，山东省作为我国的白酒花费大省，为什么中国八大名酒和传统名酒没有一个是山东产的？作为一个地地道道的山东人，今天酒文化就带大家细数一下山东那些被

绍兴黄酒常用于中国菜。无论是炒菜还是炖菜，都是预备肉类或鱼类的必须品。绍兴米酒（绍兴酒）是一种用于中国菜的黄酒。它最初是在中国东部浙江省绍兴市生产的。它也是一种受欢迎

韩国烧酒是一种清澈，低酒精度的蒸馏酒，是韩国最受欢迎的酒。烧酒史然而，韩国人爱好的烧酒并不是原产于韩国，它是被13世纪的蒙古帝国带到高丽的。也可以懂得为烧酒是通过战斗流传

在中国酒史上，岭南的酒文化著名遐迩，其中广东佛山的九江双蒸酒是著名的酒之一。九江双蒸酒来源于清代道光年间，至今已有200年历史。它在酿造艺术中有两个特色 – 应用大

顾名思义，纯食粮白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒，食粮白酒不经过勾兑和调配，属于原浆白酒的一种。那么纯

着名的杜康酒在中国白酒文化中名列前茅，杜康酒的特色是淡黄色，近乎透明的外观，热和光滑的味道，以及其延伸的酒精后果。杜康是一种非常受欢迎的酒，人们爱好谈论它的衍生。杜康传说

二锅头，又名中国白酒，是一种高度酒精饮料。它是一种由高粱制成的白酒，最着名的品牌是红星和牛栏山。酒精度数平均高于50％，对中国人来说，它不仅是一种精力，也是民族的象征。二锅头表

幽香型白酒又称汾香型白酒，以汾酒为代表，通常以高粱为原料，经固态发酵，蒸制而成，属于大曲酒的一种。幽香型白酒具有入口光滑，入口香甜、醇厚、甜柔、自然协调、香气清爽等特色。那